Txotx في منزل عصير التفاح Bereziartua من Astigarraga لقد اكتشفت Basque cider قبل سنوات عديدة ، ومنذ ذلك الحين ، تتمتع الزجاجة بحضور منتظم على طاولتي ، نعم ، بالتزامن مع عصير التفاح الطبيعي Asturian. وعلى الرغم من أنني أيضًا عميل منتظم لمنازل باسك عصير التفاح في مدريد ، فإن الحقيقة هي أنه حتى وقت قريب لم تتح لي الفرصة لزيارة منزل نموذجي من عصير الباسك في أوسكادي والاستمتاع بقائمة عصير التفاح.
إقرأ المزيدبعد قضاء الليلة في طابق واحد جميل في مدينة Nong Khiaw (المدينة التي سنتذكر تناولها وجبة خفيفة بعد شهرين من السفر!) وقعنا في قارب سيأخذنا في Muang Ngoi Neua خلال ساعة. تتمتع هذه القرية بسحر خاص من نهر نام أوو وتحميها جبال الكاربات الجميلة ، ومن الصعب أن نفهم أن هذه الجنة كانت واحدة من أكثر المناطق التي تعرضت للقصف من قبل الأميركيين خلال الحرب السرية. إقرأ المزيد
Copyright © 2024